孟云清摆摆手，笑着说道：“哎，没事儿。外头冷死个人，这厨房暖得刚刚好。芷萱，你还有什么东西没弄，我来给你打下手吧。”
文芷萱哪敢叫孟云清给自己打下手啊，自是连声拒绝了：“母亲不用费心，菜都备好了都放在盒子里温着呢，就差我这些小肉酥了。”
孟云清仔细瞧了瞧案板上的小肉酥：“这便是你口中的小肉酥？是用酥油皮包了肉馅吗？”
看着那些白乎乎的面团子，孟云清顿时生了兴趣：“芷萱快教教我，我也想包包看。”
见孟云清兴致高昂，文芷萱也不好再拒绝了：“好啊，若有母亲相助，这些东西定是很快便能做好。”
“母亲您瞧，咱们先是将这小面团擀薄擀圆，然后将面团子大小的肉馅给包进去。咱们先是将它滚成小圆球，再用手轻轻压扁，这样就做好了。”
“这小肉酥是我父亲最喜欢吃的点心，我母亲两三天便做一回，我看多了这一来二去的也就会做了。”
“这小肉酥想要好吃，这第一要紧得便是肉馅，第二要紧得便是这酥皮了。肉馅要绵密细腻，咸度适中，若是能带着一丝清甜那便是最好的了。”
“酥皮不能太厚也不能太薄，不能发得太过，也不能硬邦邦的一坨，可是累人了。”
孟云清手中忙活小肉酥，笑着说道：“文老爷定是文夫人心中最要紧的人，这般繁琐难做的东西，也能两三日便做一回。”
“瞧瞧这佛跳墙，我虽喜欢吃，却也做不到经常做。我虽有意将它作为我鲜满堂的招牌菜，也只打算一个月做一回罢了。”
在孟云清的帮助下，这小肉酥很快便做好了。
更重要的是，孟云清别出心裁的做了些别的式样——小兔子，小狗狗，小老虎，小牛等等。
看着案板上各色的小动物，文芷萱很是喜欢：“母亲的手真巧，这么难的式样都能捏出来。母亲，您真的是好厉害，什么东西都会，什么东西都知道。”
孟云清看着文芷萱，笑着说道：“若有心，什么东西都能学会，学精通。芷萱若是想学，明日母亲教你便是。”
“这小肉酥都做好了，咱们接下来该如何做？”
文芷萱打开一旁的小吊锅，往里头倒了许多油：“等油七八成热了，就把做好的小肉酥丢进去，待酥饼变成金黄色便能捞出来了。”
“待所有的小肉酥都炸好后，再复炸一边就会更好看。”
文芷萱便说边操作，很快便将所有的东西准备妥当了。
很快，小肉酥便堆满了两个大木盘子。
“母亲，菜都做好了，咱们赶紧端过去吧，这小肉酥凉了更好吃。”
孟云清随文芷萱一道去了餐厅，路上遇到了孟怀恩。
孟怀恩接过文芷萱手中的食盒，生怕累到她一丝一毫：“这食盒重得很，还是我来提吧。芷萱，你累不累，渴不渴，要不要喝些甜汤？”