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第40章 抓鱼(1 / 2)

马素兰和王秀琴对视一眼,都看到了对方眼神中的震惊。

徐卫国的方案,她自然同意。

“咳咳,我也是这么想的,就按你说的办。”

“同意就行,娘咱们明天就再去县城,跟苏社长敲定这件事。”

马素兰点了点头,看着徐卫国的眼眸中多了几分欣赏。

“如果这件事情真的弄成了,娘还得谢谢你呢。”

往小了说,那只是帮忙牵线搭桥,但是往大了说,那可就是给家里找了个长久的活计!

现在没有工人铁饭碗吃香,但只要能赚钱,就是个好营生。

再说了。

可是供销社和国营大饭店,主动求着找他们做代工,说出去也有面子!

供销社和国营大饭店这这个时代的重要性自不必说。

但凡能和这两扯上关系的,都是大人物!

徐卫国未来不可限量。

“行,那就这么决定了,我再起锅卤一锅肉,明天带给领导尝尝!不同的部位,味道和口感也有所不同。

正好看看他们的喜好!删选做卤肉的放向。”

马素兰喜笑颜开的,去看她那锅肉去了。

其实卤肉最好吃的,还得是猪头肉和猪下水。

这两个部位卤出来之后味道会更浓,特别是猪头肉,满满的都是胶质,一口咬下去,那味道简直绝了。

猪蹄,猪尾巴之类的也可以,但味道相对于稍差一些,但是更有劲道儿。

很多人也很喜欢!

卤肉讲究的是掌握好火候。

肥肉卤的太久了,肉可能会化掉,瘦肉卤的太久了,也只会变得越来越柴。

大概是这一锅卤肉的拿去做样品。

所以马素兰格外的上心。

在家里剩下的肉里面挑挑拣拣,挑了一块五花,还有一个猪肘子。

看着丈母娘不停地忙前忙后,徐卫国也没啥能帮得上忙的,索性回了屋里笑呵呵哄老婆了。

“秀琴,明天我跟娘都得去县城里,家里就你一个人,要不我让桂花嫂子她们过来陪你。”

王秀琴娇嗔着睨了他一眼。

“我一个人在家又不是不可以,你们还非得找人过来陪我干什么?”

以前生孩子,不也是一个人在家吗?

徐卫国尴尬地摸了摸鼻子。

他突然想到了回来的时候,徐云说老婆最近这几天,没有奶水的事情。

“这几天你是不是没有奶水,怎么也不跟我说呢?”

王秀琴脸色一红,似乎是没有想到徐卫国居然会问这件事情,不由得微微咬住下唇,声音也低了几分。

“前两天奶水不足,现在猪蹄,排骨什么的换着花样吃,已经好很多了。”

徐卫国一脸怀疑。

他熟知秀琴的为人,报喜不报忧。

徐卫国起身换了胶鞋,王秀琴疑惑:“你这是干什么去?”

徐卫国把采购的东西,放进柜子里,然后才开口:“没事,咱家菜地好几天都没浇了,我去浇个菜。”

其实,他是想去河边,下几个鱼篓抓点鲫鱼。

王秀琴一听,没再去多说什么了,只叮嘱着早点回来吃饭。

徐卫国应了几声之后这才离开。

但是出门之后就发愁了。

家里有抓鱼的地笼,但已经很久没用过了,估摸着破了好几个大洞,早就没法用了。