“哥,这荷叶茶怎么制作,和上次的野茶一样吗?雨晴问道。
“工序和野茶差不多,也是杀青,揉捻和烘干,不过有些细节不一样!”陈锋接着解释道:“比如这鲜荷叶就不能直接杀青,需要清洗切割!”
“为什么啊?”
“这荷叶正面光滑有自清洁功能,但是背面粗糙需要清洗干净,还有这荷叶是一整张的,不分割好你怎么泡啊,所以需要去除粗点的叶脉,将荷叶切成和野茶叶差不多大小的叶片。
“哥,这荷叶市场上都有卖,我们自己做的更好喝吗,我觉得这荷叶不像野茶样区别那么大吧!”雨晴疑惑道。
“自己做的茶喝着放心,市面上的荷叶茶很多都是用采摘了莲藕之后废弃的荷叶制作的,不仅脏,而且味道苦涩!”陈锋解释道。
“好恶心!我再也不喝外面的荷叶茶了!”雨晴一脸厌恶道。
“其实市场上的荷叶茶也有不错的,但是前提是你会分辨或者你运气够好!不过,哥做的茶你可以放心喝!”陈锋笑说道。
“小妹,你知道荷叶茶为什么会有减肥效果呢?”陈锋边摘荷叶边问道。
“你考我啊,幸亏我写小说查过关于荷叶茶的一些资料――荷叶茶中有生物碱,能有效分解体内的脂肪,还能附着在人体肠壁上形成隔离膜,阻止脂肪吸收。长时间饮用就会让人对荤腥油腻的食物渐渐产生反感,达到减肥的目的!”雨晴搜索着记忆说道。
“厉害!不愧是写小说的才女,所以只要这荷叶好,做出的荷叶茶减肥效果肯定好!”陈锋夸赞道。
“哥,你别夸我了,快点摘吧……要是有条小船就好了,采摘也方便,以后等荷花开了可以在潭中泛舟赏荷花!”雨晴感叹道。
“哥前段时间砍了几颗铁梨木,是做船的好材料,等刘三爷把小木楼建好了,就让他打一条小木舟!”陈锋说完看了下已经采摘了十几张荷叶,感觉差不多了,招呼雨晴回去制荷叶茶了。
清洗荷叶的时候,陈锋把采摘的荷叶用空间荷叶调包了,虽然外面水潭中的莲也是从空间古莲借的种,但是淮南为橘北为枳的事情太多了,陈锋也没有把握这外面的荷叶有没有空间荷叶的效果。
清洗切割好后,像上次一样杀青,揉捻和烘干后,清香的荷叶茶就制好了!
雨晴烧水冲泡了杯,清香怡人,口感微苦但不涩,解渴生津!
“以后早饭前喝一杯,哥保证你怎么吃都不会胖!”陈锋笑说道。
“嘻嘻,好呀,以后我可以放开肚子吃了!”雨晴兴奋不已……
中午饭的时候,雨晴还是不出意外地看到了荷叶蒸肉!打开荷叶包,荷叶清香和浓郁肉香扑面而来,让人闻之食欲大动!夹起一块蒸肉,小尝一口,不油不腻,酥糯可口,荷香宜人!
午饭过后,大伯突然把陈锋拉到一边,告诉了陈锋一个消息,就是他不久就要成为千禧集团餐饮部琴溪分店经理了,说是千禧集团有位高层对大伯的能力很欣赏,准备在琴溪镇开家分店,诚聘他为经理……
看着满脸兴奋的大伯,陈锋还是没有说出自己的担忧,难得看到大伯这高兴,还是不要扫他的兴了!
就算对方真有什么阴谋,陈锋也不惧,不管对方是为钱或者是为了冰清或者玉洁,只要对方露出点伤害自己亲人的意图,陈锋都会给予最猛烈的攻击!
甚至于陈锋一直有个邪恶的念头,如果把人扔进空间边缘那灰蒙蒙的闪电区域中会发生什么事,当然陈锋还没有丧失理智,做出这么丧心病狂的事情来,但是,谁保证他以后不会呢?上辈子他可是“疯爷………