角色名：张建演员：张峻宁

润美的儿子，被其母亲将身份与姜秀灿更调，成为杭州面堂董事长张林的儿子，是个面条烹调高手，尺度的“高富帅”，一开端傲慢自信，以为精湛的身手是做好面食的唯一技术，却忽视了专心往感受，在履历重重难关后最终感悟饮食真理。

角色名：朱玲玲演员：李菲儿

性情开畅心爱，一开端对张建很有好感，在碰到姜秀灿今后，感应这才是本人寻觅已久的MrRight。两人在相处中互生情愫，最初走到了一起。

角色名：张林演员：高曙光

姜秀灿的父亲，现是掌管杭州面堂的董事长，曾是中国击剑选手，因车祸而如约姜秀灿的母亲恩英，后与恩英的密友润美在一起，并误认张建为本人亲生儿子。

角色名：润美演员：王思懿

恩英的密友，张建的母亲，后成为张林的妃耦。时尚精干，个性强势，是一位自私、心计心情颇重的一个女人，为了儿子的出息而将张建的身份与姜秀灿偷换，本人更是庖代密友恩英的职位成为张林的妃耦，母子二人重重算计，实足“腹黑”。